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材料（1人分）
塩こんぶ･･･15g
ゆできしめん･･･1玉（約180g）
水･･･400ml（2カップ） ※1ml＝1cc
かつお節･･･5g
お好みのトッピング（ほうれん草、油あげ、青ねぎ、かまぼこ など）
作り方
鍋に水を入れ、きしめんは袋の表示通りにゆでる
火を止めて、塩こんぶとかつお節を入れて混ぜ、器に盛る
お好みのトッピングをのせれば完成
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年末年始の食卓を彩る定番レシピを集めました！本格的なだしの取り方は
こちら
でご紹介！
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