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塩こん部長のスープぱすた

材料(2人分)

  • 塩こんぶ・・・40g
  • スパゲッティ・・・2束(約200g)
  • きのこ(えのき、しめじ、まいたけなど)・・・150g
  • バター・・・10g
  • 水・・・600ml(3カップ) ※1ml=1cc

作り方

  1. スパゲッティは袋の表示通りにゆで、湯切りする
  2. フライパンに水、石づきをとってほぐしたきのこを入れて火にかける
  3. きのこに火が通れば、1、塩こんぶ、バターを入れて混ぜ合わせれば完成

ポイント

  • お好みでねぎをトッピングしてもおいしく召しあがれます。

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