とろろ昆布のかき玉とろろ汁
材料（3人分）
- とろろ昆布･･･3g ※ひとつまみは約3gです。
- 卵･･･1個
- うすくちしょうゆ･･･小さじ1と1/2
- だし汁･･･450ml ※1ml=1cc
作り方
- 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、沸騰すれば薄口しょうゆを入れる
- 1に溶き卵を流し入れ、細かくほぐしたとろろ昆布を加えて火を止めれば完成
ポイント
- お好みで三つ葉を入れてもおいしく召しあがれます。
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