塩こんぶ入りカレー
塩こんぶ入りカレー
材料(6人分)
- 塩こんぶ・・・10g
- カレールウ・・・6皿分(約120g)
- 水・・・6皿分(約800ml)(4カップ) ※1ml=1cc
- 油・・・大さじ1
具材
- 牛肉・・・240g
- 玉ねぎ・・・2個(約400g)
- じゃがいも・・・1個(約100g)
- にんじん・・・1/2本(約75g)
作り方
- [具材]を適当な大きさに切る
- 鍋に油を熱し、牛肉、野菜の順に炒める
- 2に、水、塩こんぶを加えて煮る
- カレールウを加え、さらに煮込めば完成
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