シャキシャキひじきレタス
材料(2人分)
- ひじき・・・6g
- レタス・・・2/3個(約200g)
[A]
- めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2
- ごま油・・・小さじ1と1/2
- ごま小さじ1
作り方
- レタスをひと口大にちぎる
- 耐熱容器にひじきを入れ、その上にレタスをかぶせるように加え、ラップをして電子レンジ600Wで約4分30秒加熱する ※加熱時間は目安です。機種により多少異なりますので、調節してください。
- 2に[A]を加えて混ぜ合わせれば完成
ポイント
- 味がもの足りない場合は、めんつゆを足して調節してください。
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