こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

こんぶ巻で梅煮

材料(2人分)

  • こんぶ巻・・・4本
  • 梅干し(中粒)・・・1個(約10g)
  • 水・・・200ml(こんぶ巻が浸かるくらい) ※1ml=1cc

作り方

  1. 梅干しは種を取り除いてたたく
  2. 1と全ての材料を鍋に入れ中火にかける
    ※こんぶ巻の結び目が下になるようにして並べてください。
  3. 煮汁が少なくなってきたら火を止めて完成

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