大根入り松前漬
材料（6人分（小鉢6皿分））
- 松前漬･･･1袋
- 大根･･･4cm(約100g)
- 水･･･65ml ※1ml＝1cc
作り方
- 昆布とするめを10秒水洗いし、水気を切る
- 大根は千切りにする
- ボウルに付属のタレを入れて水で薄め、1と2を混ぜ合わせ密閉容器に移し替えて、冷蔵庫で約3時間漬け込めば完成
ポイント
- 半日～1日漬け込むと、より強いねばりとうま味をお楽しみいただけます。
- 大根の切り方は1cm幅の拍子木切りでもおいしく召しあがれます。
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