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びっくらこん!レシピ

黒豆ホットケーキ

材料(4枚分)

  • 黒豆・・・100g
  • ホットケーキミックス・・・150g
  • 卵・・・1個
  • 牛乳・・・100ml(1/2カップ) ※1ml=1cc
  • バター・・・20g

作り方

  1. ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、混ぜる
  2. 1に黒豆を入れ、軽く混ぜ合わせる
  3. 熱したフライパンにバターをひき、1の1/4を流し入れ両面に焼き色がつけば完成

ポイント

  • お好みでフルーツや生クリーム、シロップをかけると豪華になります。

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