レンジでひじきナムル
材料（３人分）
- めひじき･･･10g
- 小松菜･･･1/3束（約100g）
- もやし･･･1/4袋（約50g）
- にんじん･･･2cm（約20g）
[A]
- ごま油･･･大さじ1と2/3
- 白ごま･･･大さじ1
- しょうゆ･･･大さじ1/2
- 鶏がらスープの素･･･大さじ1/2
- 砂糖･･･小さじ1/2
作り方
【下準備】
- ひじきは袋の表示通りに水戻しする
【ナムルを作る】
- 小松菜は4cmの長さに切り、にんじんは2mm幅の細切りにする
- 耐熱ボウルに、ひじき、1、もやしの順に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで約5分加熱する
※加熱時間は目安です。機種により多少異なりますので、調節してください。 - 2に[A]を加えて混ぜ合わせれば完成
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