こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

ひじきのトマトバジル煮

材料(2人分)

  • めひじき・・・10g
  • トマト缶(カット)・・・1/2缶(約200g)
  • ツナ缶・・・1缶(約70g)
  • コーン(ホール缶)・・・大さじ2(約30g)
  • 水・・・100ml ※1ml=1cc
[調味料]
  • コンソメ・・・小さじ2(約5g)
  • 砂糖・・・小さじ1
  • 乾燥バジル・・・小さじ1/4
  • 塩・・・少々
  • こしょう・・・少々

作り方

【下準備】※水戻し不要ひじきをご使用の場合は下準備は不要です。
  • ひじきは袋の表示通りに水戻しする
【トマトバジル煮を作る】
  1. 小鍋に全ての材料を入れ、中火にかける
    ※具材全体が調味液に浸るようにしてください。
  2. 煮汁が少し残るまで煮つめれば完成(約10分)

※検索キーワード【鍋・フライパンひとつ】【食材で時短】は、「水戻し不要ひじき」を使用した場合に対するものです。

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