きざみこんぶとえんどう豆の卵とじ
材料（2～3人分）
- きざみこんぶ･･･10ｇ
- えんどう豆（水煮）･･･40g
- 卵･･･1個
[A]
- だし汁･･･200ml ※1ml=1cc
- みりん･･･大さじ1
- 砂糖･･･大さじ2/3
- うすくちしょうゆ･･･小さじ1/2
作り方
- きざみこんぶは水に1～2分浸してからよく洗い、水気を切る
- 鍋に[A]、1、えんどう豆を入れ沸騰させる
- 2に溶き卵を流し入れ、卵に火が通れば完成
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