鮭のとろろホイル焼き
栄養成分(1人分換算)
(無添加とろろ昆布を使用した場合の値)
- カロリー
- 136kcal
- 塩分
- 0.9g
材料(1人分)
- とろろ昆布・・・3g
- 生鮭・・・1切れ(約70g)
- 玉ねぎ・・・1/4個(約50g)
- きのこ類(しめじ、えのきなど)・・・20g
- 酒・・・大さじ1
- 塩・・・少々
作り方
- 鮭に塩をまぶし、酒をかける
- 玉ねぎは薄くスライスし、きのこ類は石づきを取り、ほぐす
- アルミホイルに 2、とろろ昆布、鮭の順に重ねて置き、包む
- オーブントースターで中までしっかりと火が通るまで焼けば完成(約13分)
ポイント
- お好みでポン酢や、レモンしょうゆなどをかけてもおいしく召しあがれます。
- 完成後に、さらにとろろ昆布をトッピングしてもおいしく召しあがれます。
- ブロッコリーやにんじん、ねぎ等の野菜を追加してもおいしく召しあがれます。
- オーブントースターの機種や温度によって加熱時間は異なりますので、焦げないように調節してください。
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