作り方

1. 鶏肉は筋を取り、包丁の背でたたいて薄く伸ばす。梅干しは種を取り、果肉を包丁でたたいて梅肉を作る
2. 薄く伸ばした鶏肉の上に、細かくほぐしたとろろ昆布、梅肉をのせて巻く
3. 耐熱容器に2をのせてラップをし、電子レンジ600Wで約1分30秒加熱すれば完成 ※加熱時間は目安です。機種により多少異なりますので、調節してください。