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大根の皮で塩こんぶきんぴら

材料(2人分)

  • 塩こんぶ・・・5g
  • 大根の皮・・・80g
  • 砂糖・・・小さじ1
  • ごま油・・・小さじ1

作り方

  1. 大根の皮は千切りにする
  2. フライパンにごま油を熱し、1をしんなりするまで炒める
  3. 2に塩こんぶと砂糖を加え、汁気がなくなるまで炒めれば完成

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