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塩こんぶと豚肉のスタミナ炒め

材料(2人分)

  • 塩こんぶ・・・10g
  • 豚肉(バラ)・・・200g
  • 青ねぎ・・・1と1/2本(約30g)
  • おろしにんにく・・・小さじ1
  • おろししょうが・・・小さじ1/2
  • 油・・・大さじ1

作り方

  1. 青ねぎは小口切り、豚肉は一口大に切る
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒めて火を通す
  3. 塩こんぶ、青ねぎ、にんにく、しょうがを加えてさっと炒めれば完成

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