塩こんぶできのこの炊き込みご飯
材料(3~4人分)
- 塩こんぶ・・・28g
- 米・・・2合
- しめじ・・・1袋(約100g)
- まいたけ・・・1袋(約100g)
作り方
- 炊飯器に研いだ米を入れ、水を白米2合の目盛りまで加えてから、塩こんぶ、石づきをとったきのこ類をほぐして入れ、炊飯する
- 炊き上がったら、全体をよく混ぜれば完成
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