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びっくらこん!レシピ

冷やしそうめんチャンプルー

材料(2人分)

  • 塩こんぶ・・・15g
  • そうめん・・・2束(約100g)
  • きゅうり・・・1/2本(約50g)
  • ツナ缶・・・1缶(約70g)
  • 氷・・・7個(約70g)

作り方

  1. そうめんは袋の表示通りにゆで、流水でもみ洗いして水気を切る
  2. 1、細切りにしたきゅうり、油を切ったツナ、塩こんぶ、氷を入れて混ぜ合わせれば完成

ポイント

  • お好みでいり卵やトマトなどお好みの野菜を加えてもおいしく召しあがれます。

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