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塩こんぶうどん

材料(1人分)

  • 塩こんぶ・・・10g
  • うどん・・・1玉
  • きざみねぎ・・・大さじ1
  • 天かす・・・大さじ1
  • 水・・・300ml(1と1/2カップ) ※1ml=1cc

作り方

  1. 鍋に水を入れ、ひと煮立ちしたらゆでうどんを加え、袋の表示通りにゆでる
  2. 器に1、塩こんぶを入れて軽くかき混ぜる
  3. きざみねぎ、天かすをのせれば完成

ポイント

  • かまぼこを入れてもおいしく召しあがれます。

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