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塩こんぶのから揚げ

材料(2~3人分)

  • 塩こんぶ・・・10g
  • 鶏もも肉・・・400g
  • 油・・・ひたる程度の量
[A]
  • 小麦粉・・・大さじ4
  • 水・・・大さじ4

作り方

  1. ボウルに[A]を入れてよく混ぜ、塩こんぶを入れて混ぜる
  2. 鶏肉は一口大に切り、1にからめて、油で揚げれば完成

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