こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

塩こんぶキャベツ

材料(2人分)

  • 塩こんぶ・・・5g
  • キャベツ・・・1枚(約50g)
  • ごま油・・・小さじ1

作り方

  1. キャベツは一口大に切る
  2. ボウルに1、塩こんぶ、ごま油を入れてよく混ぜ、器に盛れば完成

ポイント

  • お好みでごまを加えてもおいしく召しあがれます。

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くらこんの塩こんぶは、食物繊維やカリウムが豊富に摂れるぞ。

味付けだけでなく、具材としても役に立つぞ。