芽ひじきとベーコンの煮物
材料（2人分）
- めひじき･･･11g
- ベーコン（ロング）･･･5枚(約100g)
[調味料]
- だし汁･･･250ml ※1ml=1cc
- 砂糖･･･大さじ1
- しょうゆ･･･大さじ1/2
- みりん･･･大さじ1/2
- 酒･･･大さじ1/2
作り方
【下準備】
- ひじきは袋の表示通りに水戻しする
【煮物を作る】
- ベーコンを2cm幅に切る
- 小鍋に油を熱し、1とひじきを中火で炒める（約1分）
- 2に[調味料]を入れ、.煮汁が少し残るまで煮つめれば完成(約15分)
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