塩こんぶで麦とろごはん
材料（4人分）
- 塩こんぶ･･･24g
- 米･･･2合
- 押麦･･･45g
- 長いも･･･240g
作り方
- 炊飯器に研いだ米を入れて、水を白米2合の目盛りまで入れる
- 1に押麦の袋の表示通りに押麦と水を加え、軽く混ぜて30分浸水させてから炊飯する
- 長いもをする
- 2が炊き上がったらお茶碗に盛り、3と塩こんぶをかければ完成
ポイント
- お好みでねぎをのせてもおいしく召しあがれます。
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