塩こんぶでぶっかけサラダチキンそうめん
材料（2人分）
- 塩こんぶ･･･30g
- 冷水･･･300ml ※1ml=1cc
- そうめん･･･3束（約150g）
- サラダチキン(プレーン)･･･1パック(約110g)
- 梅干し(中粒)･･･2個（約20g）
- 大葉･･･2枚(約1g)
作り方
- 大葉は千切りにし、サラダチキンは手で食べやすい大きさにさく
- そうめんをそうめんの袋の表示通りにゆでて、流水でもみ洗いし冷水で締め、水気をきる
- 器に2を盛り、1と塩こんぶ、梅干しをのせ、冷水をかければ完成※混ぜながらお召しあがりください。
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