ひじきのグリーンサラダ
材料（3～4人分）
- めひじき･･･5g
- 水菜･･･1/3束(約70g)
- レタス･･･2枚(約60g)
- きゅうり･･･1/2本(約50g)
- かいわれ大根･･･1/2パック(約35g)
作り方
- ひじきをボウルに入れ、たっぷりの水で約5分水戻しし、ざるで水気を切る
- 水菜を3cm幅に切り、きゅうりは千切りにする
- レタスをひと口大にちぎり、かいわれは根を切
- 1、2、3を全て混ぜ合わせれば完成
ポイント
- お好みのドレッシングをかけてお召しあがりください。
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