こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

満点おかずひじきと鶏肉の煮物+かぼちゃ

材料(2~3人分)

  • 満点おかずひじきと鶏肉の煮物・・・1袋
  • 鶏肉(もも肉)・・・250g
  • かぼちゃ・・・1/6個(約200g)
  • 水・・・150ml(3/4カップ) ※1ml=1cc
  • 油・・・大さじ1/2

作り方

  1. かぼちゃは1cm幅の一口大に切る
  2. フライパンに油を熱し、2cm角に切った鶏肉を炒める(約1分)
  3. 2に水と具材、1を入れ、混ぜる
    ※具材ができるだけ煮汁につかるようにしてください。
  4. 3の煮汁が少し残るまで中火で煮つめれば完成(約8分)

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