こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

レンジで簡単とろろ湯豆腐

材料(1人分)

  • とろろ昆布・・・2g
  • 絹ごし豆腐・・・1/4丁(約75g)
  • 水・・・大さじ2

作り方

  1. 豆腐は、深めの耐熱皿にのせる
  2. 水、とろろ昆布を加えラップをする
    ※とろろ昆布が水に浸るようにしてください。
  3. ラップをして電子レンジ600Wで1分半加熱すれば完成
    ※加熱時間は目安です。機種により多少異なりますので、調節してください。  

ポイント

  • お好みでポン酢をかけてお召しあがりください。
  • お好みでねぎやしょうがをのせてもおいしく召しあがれます。

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