こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

塩こんぶの豚バラもやし炒め

材料(2人分)

  • 塩こんぶ・・・15g
  • 豚肉(バラ)・・・200g
  • もやし・・・1袋(約200g)
  • ピーマン・・・1個(約35g)
  • にんじん・・・1/6本(約25g)
  • 油・・・大さじ1

作り方

  1. にんじんは短冊切り、ピーマンは細切り、豚肉はひと口大に切る
  2. フライパンに油を熱し、豚肉、にんじん、ピーマン、もやしの順に炒める
  3. 2に火が通れば塩こんぶを加えてさっと炒めれば完成

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