こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

ブロッコリーの塩こんぶ和え

材料(2人分)

  • 塩こんぶ・・・5g
  • ブロッコリー・・・1/2株(約100g)
  • ごま油・・・小さじ1

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで約2分加熱し、粗熱を取る
    ※加熱時間は目安です。機種により多少異なりますので、調節してください。
  2. ボウルに1、塩こんぶ、ごま油を入れてよく混ぜ、器に盛れば完成

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