塩こんぶきゅうり
材料(2人分)
- 塩こんぶ・・・5g
- きゅうり・・・1本(約100g)
- ごま油・・・小さじ2
作り方
- きゅうりは麺棒などでたたき、手で食べやすい大きさに割る
- ボウルで全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛れば完成
ポイント
- お好みでごまを加えてもおいしく召しあがれます。
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くらこんの塩こんぶは、食物繊維やカリウムが豊富に摂れるぞ。
味付けだけでなく、具材としても役に立つぞ。







