こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

塩こん部長の釜玉うどん

材料(1人分)

  • 塩こんぶ・・・8g
  • うどん(冷凍)・・・1玉(約180g)
  • 卵黄・・・1個
  • 大根おろし・・・大さじ2(約32g)
  • きざみねぎ・・・大さじ1(約3g)

作り方

  1. うどんをうどんの袋の表示通りにゆで、水気をきる
  2. 器に1を盛り、残りの全ての材料ををのせれば完成

ポイント

  • よく混ぜてお召しあがりください。

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