塩こんぶでぶりのバターソテー
栄養成分(1人分換算)
- カロリー
- 248kcal
- 塩分
- 0.4g
- DHA(オメガ3)
- 1,400mg
材料(1人分)
- 塩こんぶ・・・1g
- ぶり・・・4/5切れ(約80g)
- しめじ・・・1/5袋(約20g)
- バター・・・3g
- 酒・・・小さじ1
- 片栗粉・・・小さじ1
作り方
- ぶりは酒に10分つけて水気を切り、片栗粉をまぶし、しめじは石づきをとる
- フライパンに油を熱し、1と2を焼き、ぶりの両面に焼き色がついたら塩こんぶとバター、酒を入れよく絡めれば完成
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