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塩こんぶで水菜の浅漬け

材料(2人分)

  • 塩こんぶ・・・5g
  • 水菜・・・1/2束(約100g)

作り方

  1. 水菜は3cm幅に切る
  2. 1と塩こんぶをフタのついた適当な容器に入れ、フタを押さえながら約50回振れば完成

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