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塩こん部長の鶏マヨ丼

材料(2人分)

  • 塩こんぶ・・・10g
  • ごはん・・・丼1杯分(約200g)
  • 鶏肉(もも肉またはむね肉)・・・150g
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • 油・・・小さじ1

作り方

  1. フライパンに油を熱し、一口大に切った鶏肉を炒める
  2. 鶏肉に火が通れば、塩こんぶを加えてさっと混ぜ合わせる
  3. ごはんに2をのせて、マヨネーズをかければ完成

ポイント

  • 3でごはんの上にレタスをしいてもおいしく召しあがれます。

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