角切こんぶで炊き込みごはん
材料（2～3人分）
- 角切こんぶ…7g
- 米…2合
- 鶏肉（もも肉）…150g
- にんじん…1/2本（約75g）
- だし汁…400ml ※1ml=1cc
[調味料]
- しょうゆ…大さじ2
- 酒…大さじ1
- 砂糖…大さじ2/3
作り方
- こんぶは1cm幅の短冊切り、にんじんは2mm幅の細切りにし、鶏肉は一口大に切る
- 炊飯器に研いだ米とだし汁、1、[調味料]を加えて炊飯する
- 炊き上がったら、全体をよく混ぜれば完成
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