塩こんぶで簡単ザワークラウト
材料(2人分)
- キャベツ・・・1/8個(約120g)
[A]
- 塩こんぶ・・・4g
- レモン汁・・・大さじ1
- 粒マスタード・・・小さじ2
- こしょう・・・少々
作り方
- キャベツは千切りにする
- 耐熱容器に1を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wで約3分加熱し、粗熱をとって水気を切る
※加熱時間は目安です。機種により多少異なりますので、調節してください。 - [A]を2に入れ、混ぜ合わせれば完成
季節のおすすめレシピ
しっかり食べて暑い夏を乗り切る!ボリューム満点の肉料理やピリ辛おかずなど、ご飯が進むスタミナレシピを集めました!


