こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

サーモンとアボカドの漬け

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材料(2人分)

  • 塩こんぶ・・・10g
  • サーモン(刺身用)・・・150g
  • アボカド・・・1/2個(約100g)
  • ごま油・・・小さじ2

作り方

  1. アボカドはさいの目切りにする
  2. サーモンは5mm幅の薄切りにする
  3. チャック付き袋に全ての材料を入れ、全体がなじむようにしっかりともんで冷蔵庫で約20分漬ければ完成

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