ナッツとささみの海藻パワーサラダ
材料（3～4人分）
- 海藻サラダ･･･1袋
- 鶏肉（ささみ）･･･150g
- 水菜･･･1/4束（約50g）
- ミックスナッツ（アーモンド・くるみなど）･･･40g
- 赤（または黄）パプリカ･･･1/5個（約30g）
- マヨネーズ･･･大さじ1
- 塩･･･少々
- 酒･･･少々
作り方
- 海藻をたっぷりの水に5分間つけ、しっかり水気をしぼる
- ささみは筋を取って耐熱容器に並べ、塩・酒をしてラップをかけ、電子レンジ600Ｗで約3分加熱し、粗熱が取れたら食べやすい大きさにさく ※加熱時間は目安です。機種により多少異なりますので、調節してください。
- 水菜は食べやすい大きさに切り、パプリカは5mm幅の細切りにし、ナッツは粗く刻む
- ボウルに付属のドレッシングとマヨネーズを混ぜ合わせ、全ての材料を入れ全体に味がなじむように和えれば完成
