とろ～り夏野菜のとろろ浅漬け
材料（2人分）
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とろろ昆布･･･5g
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きゅうり･･･1/2本(約50g)
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なす･･･2/3本(約50g)
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浅漬けの素･･･50ml ※1ml＝1cc
作り方
- きゅうりとなすは乱切りにする
- チャック付き袋に1を入れて浅漬けの素を注ぎ、全体がなじむようにしっかりともみ、空気を抜いてチャックを閉め、冷蔵庫で約30分漬ける
- 汁気を切って皿に盛り、細かくほぐしたとろろ昆布をからめたら完成
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