塩こんぶの玉ねぎチャーハン
材料（2～3人分）
- 塩こんぶ･･･30g
- ごはん・・・お茶碗3杯分(約420g)
- 卵・・・2個
- 玉ねぎ･･･1/2個(約100g)
- 青ねぎ・・・1/2本(約10g)
- ハム・・・3枚(約45g)
- 油・・・大さじ2
作り方
- 玉ねぎはみじん切り、青ねぎは小口切り、ハムは1cm角に切る
- フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒める
- ２に溶き卵を流し入れる
- 3が半熟状になれば、ごはん、塩こんぶ、ハム、青ねぎを加え、全体がパラっとするまで炒めれば完成
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