塩こんぶで鮭ときのこのマヨ丼
塩こんぶで鮭ときのこのマヨ丼
材料（1人分）
- ごはん･･･丼1杯分（約200ｇ）
- 塩こんぶ･･･5g
- 鮭･･･1切れ(約70ｇ）
- きのこ類(しめじ、まいたけなど)･･･100ｇ
- マヨネーズ･･･大さじ1
- 油･･･小さじ1
作り方
- フライパンに油を熱し、石づきをとりほぐしたきのこ類、一口大に切った鮭を炒める
- 1に火が通ったら、塩こんぶを加えて軽く混ぜ合わせる
- ごはんを丼に入れ、2をのせ、マヨネーズをかければ完成
ポイント
- お好みでねぎを加えてもおいしく召しあがれます。
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