こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

塩こんぶで鮭ときのこのマヨ丼

材料(1人分)

  • ごはん・・・丼1杯分(約200g)
  • 塩こんぶ・・・5g
  • 鮭・・・1切れ(約70g)
  • きのこ類(しめじ、まいたけなど)・・・100g
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • 油・・・小さじ1

作り方

  1. フライパンに油を熱し、石づきをとりほぐしたきのこ類、一口大に切った鮭を炒める
  2. 1に火が通ったら、塩こんぶを加えて軽く混ぜ合わせる
  3. ごはんを丼に入れ、2をのせ、マヨネーズをかければ完成

ポイント

  • お好みでねぎを加えてもおいしく召しあがれます。

季節のおすすめレシピ

大活躍!年末年始の定番レシピ
年末年始の食卓を彩る定番レシピを集めました!本格的なだしの取り方はこちらでご紹介!

最近見たレシピ

まだレシピを見ていません。