びっ くらこんレシピ

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湯豆腐のとろろのせ

材料(2人分)

  • とろろ昆布・・・3g
  • 絹ごし豆腐・・・1丁
  • 青ねぎ・・・1本
  • だし汁(昆布だし)・・・600ml
湯豆腐のとろろのせ
使用した商品は
無添加とろろ 無添加とろろ
根昆布とろろ 根昆布入りとろろ

作り方

  1. 豆腐は適当な大きさに切る
  2. 青ねぎは小口切りにする
  3. 鍋にだし汁と1.を入れて温める
  4. 豆腐が温かくなったら小皿に取り分けて、とろろ昆布と青ねぎをのせれば完成

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