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What's HUMMUSハマス?

What's HUMMUSハマス?

サラダに、ディップに。使い方いろいろ

HUMMUSは豆の中でも栄養価が高い「Chick Pea(ひよこ豆)」を茹でてペースト状にし、ごまペースト・レモン果汁・香辛料などで味付けをしたスーパーフードです。

健康意識の高い方には欠かせない食べ物となっており、アメリカでは主に野菜やチップスに付けるディップとしての食べ方やサラダやサンドイッチの具として食べられています。

美容・健康面で優れ、
セレブやモデルも大注目のHUMMUSハマス

美容・健康面で優れ、
セレブやモデルも大注目のHUMMUSハマス

近年アメリカのセレブやモデルの間でHUMMUSは効率よく栄養が摂取できるものとして注目され、ダイエットにも取り入れられています。 また、ヘルシー志向の高い「ベジタリアン食」でもHUMMUSは定番メニューになっています。

Chick Peaは
高たんぱくで低カロリー

Chick Peaは
高たんぱくで低カロリー

HUMMUSのメイン食材である「Chick Pea(ひよこ豆)」はタンパク質やビタミンE、葉酸などを豊富に含んでいます。また、カロリーや脂質も低く栄養バランスのよい非常に健康的な食材です。

Protein たんぱく質 / ひよこ豆:20g / 大豆:33.8g VitaminE 	ビタミンE / ひよこ豆:2.5mg / 大豆:2.3mg Folic Acid 葉酸 / ひよこ豆:350μg / 大豆:260μg Calories カロリー / ひよこ豆:374kcal / 大豆:422kcal Fat 脂質 / ひよこ豆:5.2g / 大豆:19.7g
可食部100gあたり
出典:『日本食品標準成分表2015(七訂)』
※ひよこ豆、大豆は全て乾燥

商品情報

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商品情報

Kurakon HUMMUS Original

ORIGINAL

クミンやガーリックの香りに、レモンの酸味が効いた飽きのこない味付けです。本場アメリカでおなじみの味を再現しました。
商品詳細はこちら
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希望小売価格
460円(税別)
内容量
100g
製造工場所在地
大阪
商品サイズ
97×97×45mm
賞味期間
15日
原材料名
ひよこ豆、植物油脂、レモン果汁、ねりごま、たまり醤油(大豆を含む)、クミン粉末、醸造酢、黒砂糖、ローストガーリック粉末、黒胡椒粉末、食塩
アレルギー情報
食品表示法に基づく27品目
使用している食品
ごま・大豆
使用していない食品
卵・乳・えび・かに・小麦・そば・落花生・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン
栄養成分100g当り
エネルギー 287kcal
たんぱく質 7.9g
脂質 20.5g
炭水化物 21.3g
 -糖質 14.3g
 -食物繊維 7.0g
食塩相当量 0.6g

商品の改訂により、このページでの表示と実際の商品パッケージの表示が異なる場合があります。お召し上がりの際は、必ず実際の商品パッケージの表示を再度お確かめください。

希望小売価格 460円(税別) 内容量 100g 製造工場所在地 大阪
商品サイズ 97×97×45mm 賞味期間 15日
原材料名 ひよこ豆、植物油脂、レモン果汁、唐辛子ペースト、ねりごま、マンゴー果汁、たまり醤油(大豆を含む)、醸造酢、クミン粉末、ローストガーリック粉末、黒胡椒粉末、黒砂糖、食塩
アレルギー情報
食品表示法に基づく27品目
使用している食品
ごま・大豆
使用していない食品
卵・乳・えび・かに・小麦・そば・落花生・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン
栄養成分
100g当り
エネルギー 225kcal
たんぱく質 7.5g
脂質 13.0g
炭水化物 23.1g
 -糖質 16.0g
 -食物繊維 7.1g
食塩相当量 0.9g

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Kurakon HUMMUS Spicy

MANGO SPICY

本場アメリカで人気のフレーバーを再現しました。マンゴーのほのかな甘味が、スパイシーな風味を引き立てます。
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希望小売価格
460円(税別)
内容量
100g
製造工場所在地
大阪
商品サイズ
97×97×45mm
賞味期間
15日
原材料名
ひよこ豆、植物油脂、レモン果汁、唐辛子ペースト、ねりごま、マンゴー果汁、たまり醤油(大豆を含む)、醸造酢、クミン粉末、ローストガーリック粉末、黒胡椒粉末、黒砂糖、食塩
アレルギー情報
食品表示法に基づく27品目
使用している食品
ごま・大豆
使用していない食品
卵・乳・えび・かに・小麦・そば・落花生・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン
栄養成分100g当り
エネルギー 246kcal
たんぱく質 7.3g
脂質 16.7g
炭水化物 19.6g
 -糖質 13.4g
 -食物繊維 6.2g
食塩相当量 0.7g

商品の改訂により、このページでの表示と実際の商品パッケージの表示が異なる場合があります。お召し上がりの際は、必ず実際の商品パッケージの表示を再度お確かめください。

希望小売価格 460円(税別) 内容量 100g 製造工場所在地 大阪
商品サイズ 97×97×45mm 賞味期間 15日
原材料名 ひよこ豆、植物油脂、レモン果汁、ねりごま、たまり醤油(大豆を含む)、クミン粉末、醸造酢、黒砂糖、ローストガーリック粉末、黒胡椒粉末、食塩
アレルギー情報
食品表示法に基づく27品目
使用している食品
ごま・大豆
使用していない食品
卵・乳・えび・かに・小麦・そば・落花生・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン
栄養成分
100g当り
エネルギー 287kcal
たんぱく質 7.9g
脂質 20.5g
炭水化物 21.3g
 -糖質 14.3g
 -食物繊維 7.0g
食塩相当量 0.6g

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KURAKON HUMMUSの楽しみ方

How to Enjoy HUMMUS
KURAKON HUMMUSの楽しみ方

KURAKON HUMMUS ディップ

KURAKON HUMMUS
ディップ

  1. 野菜をお好きなスティックサラダサイズに切る
  2. HUMMUSを器に盛れば完成
  1. 野菜をお好きなスティックサイズに切る
  2. HUMMUSを器に盛れば完成

KURAKON HUMMUS サラダ

KURAKON HUMMUS
サラダ

  1. 野菜は全て一口大に切る
  2. 器に1を盛り、HUMMUSを添えれば完成
  1. 野菜は全て一口大に切る
  2. 器に1を盛り、HUMMUSを添えれば完成

KURAKON HUMMUSとスモークサーモンのサンド

KURAKON HUMMUSと
スモークサーモンのサンド

  1. パンにお好みの量のHUMMUSを塗る
  2. お好みの材料をサンドして、カットすれば完成
  1. パンにお好みの量のHUMMUSを塗る
  2. 全ての材料をサンドして、カットすれば完成

KURAKON HUMMUSと鶏肉のソテー

KURAKON HUMMUSと
鶏肉のソテー

  1. 鶏肉と野菜を一口大に切る
  2. 1を塩、こしょうで焼き、HUMMUSを添えれば完成
  1. 鶏肉と野菜を一口大に切る
  2. 1を塩、こしょうで焼き、HUMMUSを添えれば完成
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