びっ くらこんレシピ

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ごま昆布の卵焼き

材料(2〜3人分)

  • ごま昆布・・・・・15g
  • 卵・・・・・3個
  • 油(焼き用)・・・大さじ1
ごま昆布の卵焼き
  • 佃煮
  • 副菜
  • 焼く
使用した商品は
煮っこりシリーズ ごま昆布 煮っこりシリーズ
ごま昆布
平カップシリーズ ごま昆布 平カップシリーズ
ごま昆布

作り方

  1. ボウルに卵とごま昆布入れ混ぜる
  2. 熱した卵焼きパンに油をひき、弱火にし、1の1/3を流し入れ、7割ほど火が通れば手前に向かって巻き上げる
  3. 卵を向こう側によせ、空いた部分と焼き上げた卵の下にも薄く油をひき、さらに1の1/3を流し入れ、7割ほど火が通れば手前に向かって巻き上げる
  4. 1の残りの1/3も3と同様に焼き、2cm幅に切れば完成

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