드시는 방법

밥 반찬이나 술안주로 안성맞춤입니다.

회사 로고

이것은 기업 로고입니다. ‘Kurakon’이라고 발음합니다.

상품 설명

일본 홋카이도 지방의 명물 요리입니다.

다시마에 관한 상세한 설명

일본 음식에서는 다시마를 우려낸 육수가 맛의 바탕이 되기 때문에 다시마는 일본 음식을 만드는데 가장 중요한 식재료라 할 수 있습니다. 육수는 소재의 맛을 살려 주고 서로 조화를 이루게 하여 감칠맛과 깊이를 더해 줍니다. 이 맛의 비결인 ‘감칠맛(우마미)’은 다시마에서 발견되었습니다. 다시마에는 감칠맛 성분이 풍부히 함유되어 있습니다. 또한 다시마에는 식물섬유(후코이단, 알긴산)와 칼슘, 칼륨이 함유되어 있습니다.

양념

매콤달콤한 간장맛입니다.구라콘 특제 양념이 동봉되어 있습니다.

유통기한

※인쇄는 연, 월, 일의 순서로 되어 있습니다.

캐치프레이즈

끈적한 식감을 즐겨 보세요!

산지

원재료인 다시마는 일본산을 100% 사용하고 있습니다. 그 가운데 가고메 다시마를 10% 사용하고 있습니다. ‘가고메 다시마’는 다시마 중에서도 특히 점성이 강하며, 고급 다시마로 희소 가치가 있습니다.

주의 사항

• 조리 후에는 밀폐 용기에 넣어 10℃ 이하에서 냉장 보관하시고, 5일 이내에 드시기 바랍니다 (본 제품과 물 65ml로 만들었을 경우의 당사 시험 데이터를 참고로 한 기준입니다. 추가 식재료를 첨가한 경우, 또한 만드는 방법②에 따라 물 130ml로 만든 경우에는 가급적 빨리 드시기 바랍니다).
• 본 제품의 다시마는 자연산이기 때문에 점성에 차이가 있을 수도 있습니다.
• 다시마 표면에 흰 분말 형태의 감칠맛 성분이나 식염이 묻어 있는 경우가 있습니다만, 품질에는 아무런 이상이 없으므로 안심하고 드시기 바랍니다.
• 개봉 후에는 1회에 전부 사용하여 주십시오.

상품 사양

●명칭

마쓰마에 절임의 조미료

●원재료 명

[양념]

• 간장(대두·밀을 함유, 국내 제조)
• 설탕 혼합 이성화액당
• 소금
• 설탕
• 조미료(아미노산 등)
• 캐러멜 색소
• 향신료 추출물

[식재료]

• 다시마(일본산(가고메 다시마 10% 이상))
• 오징어
• 식염
• 초산

영양 성분 표시

영양 성분 표시(1봉지 92g당)

• 에너지162kcal
• 단백질12.1g
• 지질0.6g
• 탄수화물29.6g
• 당질24.6g
• 식물섬유5.0g
• 식염 상당량 8.1g

※일본 법률에 근거한 표기

제조자

제조자는 주식회사 Kurakon 입니다. 당사는 1921년에 창업한 이래 100년 이상, 다시마 상품의 선도 기업으로 다시마 등의 해초를 중심으로 한 건강 식재료를 제조 및 판매하고 있습니다. 앞으로도 많은 고객 여러분께 기쁨과 감동을 드릴 수 있는 제품을 계속 만들어 나가겠습니다.

제조자：우편번호 573-1132 오사카부 히라카타시 쇼다이타지카 2-1-3

알레르기
유발 물질

식품 알레르기가 있는 분들께

식품표시법에 의한 알레르기 유발 물질이 함유된 식품 28품목이 아래에 기재되어 있습니다.