1 人份
1.将乌冬面煮熟
2.将青葱切作葱花
3.乌冬面汁倒入锅中加热
4.将1盛入碗中，倒入3，在面上码好擦丝昆布、鱼糕、2，即可完成
※可以根据个人口味加入鸡蛋，味道更佳。
※用擦丝昆布搭配速食乌冬面也很好吃。
1人份
1.将去核的梅干放入碗中，捣碎
2.在1中加入撕碎的擦丝昆布和酱油，倒入热水即可完成
※可以根据个人口味加入葱花，味道更佳
成品1个
1.将米饭捏成团，把梅干放在中间
2.将擦丝昆布撕碎，撒在1上，即可完成
2人份
1.将豆腐切成小块
2.在锅中倒入高汤，用大火加热，煮沸后转中火，加入撕碎的擦丝昆布和1，再次煮沸
3.关火，将味噌溶于汤中即可
※可以根据个人口味加入青葱，味道更佳
1人份
1.按照包装说明煮好乌冬面，盛入碗中
2.在锅中倒入乌冬面汁和水，加热
3.将2完全煮沸后，加入撕碎的擦丝昆布
4.加入 [水淀粉]，搅拌至汤汁浓稠
5.再次将4充分煮沸，倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀后浇在1上即可完成
※充分煮沸可以防止擦丝昆布结块，也能让鸡蛋更加松软
※加入稍多的水是为了在防止高汤长时间沸腾导致水分变少的同时，避免昆布的鲜味过重
※可以根据个人口味加入青葱和梅干，味道更佳
1人份
1.将撕碎的擦丝昆布撒在米饭上即可完成
※可以根据个人口味加入1汤匙面汁（直接使用型）或1/2汤匙蛋黄酱，味道更佳
※如果使用浓缩型面汁，请按照与包装上记载的“面条蘸汁”相同的水与面汁的比例进行稀释
成品1个
1.将米饭捏成团，裹上擦丝昆布，最后淋上蛋黄酱即可完成
※若擦丝昆布比较细碎，不易包裹，可以轻轻撒上
※如果担心蛋黄酱粘手，可以先在饭团上抹上蛋黄酱，再裹上擦丝昆布
1人份
1.在碗中放入米饭、撕碎的擦丝昆布和木鱼花，搅拌均匀
2.在1中加入面汁，搅拌均匀，捏成饭团即可
※也可用鲑鱼碎等食材替代木鱼花，另有风味
※也可用盐等替代面汁，另有风味。
※如果加入过多擦丝昆布，会吸收水分使饭团变硬。建议按推荐分量制作
2人份
1.洋葱切成5mm厚的薄片，芦笋斜切成4cm长的段，培根切成1cm宽的条
2.按照包装说明煮意大利面，在煮好前2分钟加入1中的芦笋一起煮，保留100ml的煮面水，沥干面条
3.将一半的擦丝昆布撕成细丝备用
4.在热锅中加入橄榄油，然后加入1和2中的芦笋进行翻炒
5.炒熟后，加入2中的煮面水和 [调味料]，煮沸后加入2中的意大利面，迅速搅拌均匀后关火
6.最后加入3，稍微拌匀后盛入盘中，撒上剩下的擦丝昆布，即可完成
2人份
1.将洋葱切成薄片，放入水中浸泡
2.将三文鱼摆放在盘中，撒上1和撕碎的擦丝昆布，搅拌均匀淋上调好的 [酱汁] 即可完成
2 人份
1.将山药擦成泥，加入撕碎的擦丝昆布和 [调味料]，搅拌均匀
2.豆腐沥水，切成小块
3.将1和2放入烤盘，均匀地铺上芝士，放入烤箱烤至表面金黄即可
2人份
※材料用量仅供参考。
请根据个人口味进行调整。
※可以根据个人口味加入紫苏或茗荷，
味道更佳
1.按照包装说明煮熟素面，煮好后用流水轻轻搓洗，过一遍凉水，充分沥干水分
2.将1盛入碗中，撒上撕碎的擦丝昆布和葱花，配上面汁即可享用
※擦丝昆布全部浸入面汁会使味道过重，建议一点点取用
2人份（成品8个）
1.在碗中放入米饭、寿司醋和撕碎的擦丝昆布，用饭勺像切菜一样轻轻拌匀，然后分成8等份
※擦丝昆布分多次加入会更容易搅拌均匀
2.在保鲜膜上放一片刺身，再放1，包好并调整形状即可
※也可以把食材做成手卷寿司、箱押寿司，一样美味
2人份
1.切掉吐司面包的边
2.在1片1.的吐司面包上依次放上撕碎的擦丝昆布、肉酱和拉丝芝士片，再用另一片吐司盖上
3.用叉子按压2.的吐司面包的四边，使其紧密封口
4.将3.放入烤面包机，烤至金黄酥脆
5.将4.对角切开，即可享用
※用番茄酱代替肉酱也同样美味
1人份
1.在碗中放入撕碎的擦丝昆布、沥干油的金枪鱼和蛋黄酱，搅拌均匀
2.将1铺在吐司面包上，放入烤面包机中烤至金黄酥脆即可
※加热时间仅供参考，请根据烤面包机型号进行调整
成品2个
1.将土豆切成1cm的小方块，煮熟
2.在碗中加入猪肉末、木棉豆腐、小杂鱼干和撕碎的擦丝昆布，混合均匀
3.在2中加入1，搅拌均匀后分成两等份，捏成椭圆形
4.在热锅中加入油，将3煎至两面变色
5.在盘中依次放上紫苏、4、擦丝昆布、白萝卜泥，最后淋上柚子醋即可
※可以根据个人口味加入紫苏碎，味道更佳.
2-3人份
1.将两片猪肉稍微重叠并摊开
2.在摊开的猪肉上均匀铺上擦丝昆布
3.将猪肉卷起来，依次裹上面粉、蛋液和面包糠
4.将卷好的猪肉放入预热好的油锅中，炸至金黄色即可
2人份
1.土豆切成1cm的方块，用保鲜膜包好，放入微波炉中以700W加热约2分钟
2.洋葱切成1cm厚，培根切成1cm的方块
3.在碗中打散鸡蛋，加入牛奶、披萨用芝士和 [调味料]，搅拌均匀
4.热锅融化黄油，加入洋葱炒软，接着加入土豆和培根一起翻炒.
5.所有食材炒熟后，倒入3.，加入撕碎的擦丝昆布，用筷子大幅度搅拌
6.当边缘开始凝固且蛋饼可以晃动时，翻面，煎至两面金黄即可
※加热时间仅供参考。请根据机器型号进行调整
3人份
1.在锅中倒入高汤，用大火加热，煮沸后加入淡口酱油
2.在1中倒入打散的鸡蛋，接着加入撕碎的擦丝昆布，关火即可
※可以根据个人口味加入三叶草，味道更佳
4人份
1.将鸡胸肉从中间向两边片开，不要切断，正反两面都撒上盐和砂糖使劲揉搓
2.将撕碎的擦丝昆布均匀铺在1.上
3.从鸡肉的一端开始卷起，用保鲜膜紧紧包裹
4.锅中加水煮开，放入3.，再次沸腾后转小火继续加热（约15分钟），关火，等待水自然冷却，取出鸡肉切成喜欢的大小即可
※在3之后可将鸡肉放置一晚，擦丝昆布的鲜味会更好地渗入鸡肉之中，成品味道更加鲜美
2人份
※也可以选择自己喜欢的蔬菜来做
1.将蔬菜切成适合食用的大小，将撕碎的擦丝昆布和木鱼花撒在蔬菜上，搅拌均匀，最后淋上喜欢的沙拉酱即可
成品4个
1.将白萝卜切成2mm厚的扇形片
2.三文鱼切成16等份，擦丝昆布撕成12等份
3.按顺序依次叠放三文鱼、白萝卜、擦丝昆布，重复3次。最后再放上一片三文鱼，用牙签等固定
3.按同样方法制作剩余的3个即可
※可以根据个人喜好搭配柠檬，提升外观和风味
2人份
1.将卷心菜和土豆切成一口大小，洋葱和胡萝卜切成1cm的小块
2.锅中加入 [A] 和1.中的土豆、洋葱、胡萝卜，中火煮约7分钟
3.加入卷心菜，盖上锅盖，小火煮约7分钟。用盐和胡椒粉调味后盛入碗中，最后撒上撕碎的擦丝昆布即可完成
2人份
1.土豆切成一口大小，洋葱切薄片，胡萝卜切成扇形块，用保鲜膜包好后，放入微波炉中以600W加热约5分钟
2.苹果切成扇形片，黄瓜切成圆片，火腿切成短条
3.将稍微冷却后的1和2与一半的蛋黄酱混合，拌至大约八成均匀后，撒满撕碎的擦丝昆布，搅拌均匀
4.再加入剩余的蛋黄酱，搅拌均匀，最后用盐和胡椒粉调味即可
※加热时间仅供参考。请根据机器型号进行调整
2-3人份
※不加砂糖也同样美味
1.将擦丝昆布撕碎
2.在碗中打入鸡蛋，加入白砂糖、酱油和水，搅拌均匀
3.在厚蛋烧专用锅中涂上薄薄的一层油，用中火加热后，倒入1/3的2，在其上均匀地撒上1，煎至7成熟时朝自己的方向卷起
4.把卷好的蛋推到锅的远端，在空出的地方和煎好的蛋下面再涂一层油，然后倒入1/3的2，煎至七分熟，再朝自己的方向卷起
5.最后重复4的步骤，将剩下的1/3的2也煎熟、卷好，将成品切成2cm宽的段状即可
2人份（8个）
1.将芦笋的根部切掉，用削皮器削掉外皮，切成4cm长，稍微焯水备用
2.将培根切成两半，在每片培根上放一小撮擦丝昆布，再放上擦干水分的1，用培根卷起并用牙签固定
3.在热锅中加入油，煎至培根变色即可完成
2-3人份
1.将卷心菜切成大块，胡萝卜切成短条，青椒切成一口大小
2.在热锅中加入油，加入1翻炒
3.等蔬菜炒软后，加入 [调味料] 和撕碎的擦丝昆布，迅速翻炒几下，出锅装盘即可
2人份
1.将西红柿切丁
2.在豆腐上依次铺上1、葱花、木鱼花和撕碎的擦丝昆布，最后淋上柚子醋即可
※可以根据个人口味加入姜泥或小杂鱼干，味道更佳
※用面汁代替柚子醋也很好吃。（如果使用浓缩型面汁，请按照与包装上记载的“面条蘸汁”相同的水与面汁的比例进行稀释）