驚きの食べ方大公開”
「辛い鍋が食べたいけど、子供が小さいから諦めよう・・・」
「家族の好みがばらばらで、何鍋にするのかなかなか決まらない・・・」
そんなあなた、今夜はぜひ水炊き鍋に!
水炊き鍋は『自分好みのつけだれで食べられる鍋』です。つけだれ式だから家族みんなが好きな味を何種類でも楽しめる、そんな魅力もあるのです。そこでくらこんでは、水炊き鍋をもっとおいしくするつけだれレシピ25種類を大公開!
定番ぽん酢のあっと驚くアレンジから、お子様向けの甘いものまで、バラエティ豊かなつけだれを揃えました。あなたのお気に入りを見つけてくださいね。
水炊き鍋に欠かせない出し昆布
つけだれレシピ公開中! レシピマーク がついているたれ画像上にマウスポインターマウスポインター をおくと各レシピがごらんいただけます。
定番だれ 長年愛される味、あなたはぽん酢派?ごまだれ派?
ぽん酢 おろしぽん酢 ねぎぽん酢 ごまだれ ぽん酢+柚子胡椒
ぽん酢
さわやかな果汁風味と酸味が美味しいさっぱりだれ。
おろしぽん酢
みずみずしい大根おろしでぽん酢がさらにさっぱり。
ねぎぽん酢
食欲をそそるねぎの香り豊かな味わい。
ごまだれ
ごまの香ばしい風味とコクのあるまろやかな味わい。
ぽん酢+柚子胡椒
さっぱりぽん酢にピリリと辛いアクセント。博多水炊き流つけだれ。
ぽん酢アレンジ ちょっとの工夫で定番ぽん酢だれが驚きの味に。 ごまだれアレンジ ちょっとの工夫で定番ごまだれが驚きの味に。
レシピマーク レシピマーク レシピマーク レシピマーク レシピマーク
中華風ぽん酢 【中華風ぽん酢のレシピ】
ぽん酢…大さじ2
ごま油…小さじ1/2
ぽん酢マヨ 【ぽん酢マヨのレシピ】
ぽん酢・マヨネーズ…各大さじ1
ピリ辛ごまだれ 【ピリ辛ごまだれのレシピ】
ごまだれ・ラー油…各適量
ごまだれカレー 【ごまだれカレーのレシピ】
ごまだれ…大さじ1
カレー粉…小さじ1/2
ごまだれぽん酢 【ごまだれぽん酢のレシピ】
ごまだれ・ぽん酢…各適量
中華風ぽん酢
香ばしいごま油の香りが食欲をそそる味わい。
ぽん酢マヨ
さっぱりぽん酢と濃厚マヨネーズの意外な組み合わせがクセになる美味しさ。
ピリ辛ごまだれ
ピリッとした辛味と香ばしいごま風味がおいしい。
ごまだれカレー
食欲をそそるカレー風味がまろやかなごまだれと相性抜群。
ごまだれぽん酢
ぽん酢でも食べたい!欲張りさんに。さっぱりなのにコクのある味わい。
あっさり派 あっさり軽く食べたい。そんなあなたに、爽やかあっさりだれ。
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めんつゆ 梅だれ 【梅だれのレシピ】
ねり梅・醤油…各大さじ1
砂糖…小さじ1
ジュースdeぽん酢 【ジュースdeぽん酢のレシピ】
100%グレープフルーツ
ジュース…大さじ3
醤油…大さじ1
※オレンジジュースでもおいしい!
めんつゆ
酸味が苦手な方はコレ!だしの効いた和風のつけだれ。
梅だれ
梅干独特のさっぱりとした酸味と甘味が食欲をそそります。
ジュースdeぽん酢
果汁と醤油を合わせたぽん酢とはひと味違う美味しさ。
こってり派 ガッツリ食べたいというあなたに、食欲倍増スタミナたれ。
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焼肉のたれ ネギ塩だれ 【ネギ塩だれのレシピ】
ネギ…大さじ1
ごま油…小さじ1
塩・胡椒…適量
にんにく醤油 【にんにく醤油のレシピ】
醤油…適量
おろしにんにく…適量
焼肉のたれ
甘辛い味が具材によく絡む美味しさ。
ネギ塩だれ
相性抜群のねぎとごま油でお酒も進む大人の味わい。
にんにく醤油
醤油と旨味とにんにくの風味が決め手の味わい。
お子様よろこぶ お子様が大好きな味をそろえました。これなら鍋の野菜もたくさん食べてくれますよ。
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ハニーごまだれ 【ハニーごまだれのレシピ】
ごまだれ…大さじ1
ハチミツ…小さじ1
オーロラソース 【オーロラソースのレシピ】
マヨネーズ・ケチャップ
…各大さじ1
月見だれ 【月見だれのレシピ】
卵黄…1個
醤油…小さじ2
砂糖…小さじ1
ハニーごまだれ
ハチミツがごまだれの風味を深める優しい甘さ。
オーロラソース
お子様が大好きな2大調味料の黄金コンビ。
月見だれ
具材によく絡む、すき焼き風コクまろだれ。
世界の味めぐり 一度の鍋で、味の世界旅行をしよう。
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中国(麻婆風) 【中国(麻婆風)のレシピ】
豆板醤・味噌…各大さじ1
ごま油…小さじ1
おろしにんにく…適量
韓流だれ 【韓流だれのレシピ】
コチュジャン・ぽん酢…大さじ1
ごま油…小さじ1
中国(麻婆風)
豆板醤を効かせた辛党にぴったりの美味しさ。
韓流だれ
コチュジャンとぽん酢の甘・辛・酸味が絶妙な味わい。
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中国(エビチリ風) 【中国(エビチリ風)のレシピ】
ケチャップ・豆板醤…各大さじ1
イタリアン 【イタリアンのレシピ】
ケチャップ…大さじ1
オリーブオイル…小さじ2
塩胡椒・乾燥バジル…適量
中国(エビチリ風)
豆板醤の辛さとケチャップの甘酸っぱさが程よい味わい。
イタリアン
トマトの酸味が女性に人気のヘルシーな味わい。
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タイスキだれ風 【タイスキだれ風のレシピ】
ナンプラー・香草・レモン汁
…各小さじ1
シーザー 【シーザーのレシピ】
粉チーズ・マヨネーズ…大さじ2
酢…小さじ1
黒胡椒…適量
タイスキだれ風
はまること間違いなしの異国情緒あふれる味わい。
シーザー
鍋をディップ感覚でいただくおしゃれな美味しさ。
※分量は目安です。お好みで調整してください。
水炊き鍋に欠かせない出し昆布
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