無添加減塩塩こんぶ

塩こんぶ初、化学調味料無添加

塩こんぶで初めて化学調味料無添加に成功し、「くらこん塩こんぶ」から40%減塩した塩こんぶです。昆布本来のうま味をしっかりと感じられるのが、この塩こんぶのうれしい点です。 さらに、国立循環器病研究センターに認定された証として、「かるしお」マークを掲載しています。

御飯と塩こんぶの写真

おいしく、塩分40%カット
(当社塩こんぶ比)

無添加減塩塩こんぶは『くらこん塩こんぶ』から食塩を40%カットすることに成功しました。お茶碗一杯分のごはんにのせる塩こんぶ6gの食塩相当量は0.6gです。安心してお召しあがりください。

塩分量グラフ

国立循環器病研究センター認定

国立循環器病研究センター(以下「国循」)は、心筋梗塞などの心臓病や、脳梗塞などの循環器病を対象とする、国立高度専門医療研究センターです。無添加減塩塩こんぶは、国循の定めた厳しい基準をクリアし、おいしさと栄養バランスを兼ね備えつつ食塩を控えた商品であると認められました。

かるしおとは?

国循が推奨する、塩をかるく使って美味しさを引き出す減塩の新しい考え方です。

かるしおロゴ

レシピ

たらのチーズ焼き
たらのチーズ焼き
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■ 材料(1人分)
  • 無添加減塩塩こんぶ……2g
  • たら……1切れ(約100g)
  • とろけるチーズ……15g
  • オリーブオイル……小さじ1
■ 作り方
  1. たらの両面に塩(分量外)をふって約5分置き、水気をふき取る
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、1の両面を弱火で焼き、全体に火を通す
  3. 2の上に塩こんぶ、チーズの順にのせ、ふたをして蒸し焼きにし、チーズが溶ければ完成
グリーンサラダ
グリーンサラダ
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■ 材料(2人分)
  • 無添加減塩塩こんぶ……10g
  • 水菜……1/4束 (約50g)
  • トマト……1/4個(約50g)
  • ベビーリーフ……30g
  • ラディッシュ……1個 (約10g)
  • オリーブオイル……大さじ2/3(約10g)
■ 作り方
  1. 水菜は5cm幅に、トマトはひと口大に切り、ラディッシュは薄切りにする
  2. ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせれば完成
  • お好みでレモン汁を入れてもおいしく召しあがれます。
  • お好みで紫キャベツやトレビスなどの野菜を入れると、色鮮やかなサラダに仕上がります。
  • オススメ
商品コード: 1-004
販売価格(税込): 178
国立循環器病研究センター認定の減塩塩こんぶです。くらこん塩こんぶに対して40%減塩しています。さらに化学調味料も無添加です。
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