トップページ

食物アレルギーを
お持ちのお客様へ

Japanese |English

コーポレートサイトはこちら

大豆ミートでタコス

タコスは、トルティーヤというとうもろこしの粉で作った皮で、色々な具材を巻いて食べるメキシコ料理です。具材にはいろいろな種類の肉が使われることが多いですが、その代わりに大豆ミートを使用しました。トマトのうま味やスパイスの刺激で、大満足の一品です！

使った商品

大豆ミート　ミンチタイプ

材料

2人分

大豆ミート……200g（固形量 105g）
玉ねぎ……1/2個（約100g）
トマト……75g
にんにく……1/2片（約4g）
オリーブオイル……大さじ1/2

[調味料]

塩……小さじ1
クミンシード（粉末）……小さじ1/2
バジル（粉末）……小さじ1/2
クローブ（ホール）……2粒
ローリエ（月桂樹）……1枚
レッドペッパー（粉末）……少々

作り方

[大豆ミートの下準備]

大豆ミートはざるにあけ、手でしっかり汁気を絞る

[タコスを作る]

熱した鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りにした玉ねぎとにんにくを加え、透き通るまで炒める
1に下準備した大豆ミート、ざく切りにしたトマト、[調味料]を入れて煮る
ローリエとクローブを取り出せば完成
※レタスやトマトと一緒にトルティーヤで挟んでお召しあがりください。

このレシピもおすすめ

大豆ミートでキーマカレー

大豆ミートでキーマカレー

ひき肉の代わりに大豆ミートで作るキーマカレーです。
カレー粉を使って本格的なベジカレーにチャレンジしてみませんか？少し手間はかかりますが、その分驚きのおいしさになります！

Page Top

メニューを閉じる