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塩こん部長の10秒浅漬け 感じてくれ!昆布のうま味の底力を
浅漬け写真
塩こんぶと切ったきゅうりを合わせて10秒振るだけで、浅漬けの出来上がり! ※50回振れば約10秒になります。 基本の作り方はこちらをクリック!
10通りのアレンジをご紹介! 塩こん部長のひとこと日記 〜浅漬けづくしの10DAYS〜 ここからは、浅漬けのアレンジを日替わりでご紹介しよう。塩こんぶと一緒にアレンジ食材を入れて、10秒振れば完成だ。 気になる食材をクリック!
  • 酢
  • 生姜
  • からし
  • 七味
  • ちりめんじゃこ
  • ごま
  • 梅
  • ごま油
  • わさび
  • ゆず胡椒
  • Day1 (月) 酢をプラス! <基本の作り方>に対して小さじ1 「機能の接待で二日酔い。しかし妻お手製の酢入り浅漬けで、胃も心もリフレッ酢。」
  • Day2 (火) 生姜をプラス! <基本の作り方>に対して小さじ1/2 「気落ちしている部下を励ました。『おろし生姜入り浅漬けを食べれば、元気が出るでショウガ!』」
  • Day3 (水) からしをプラス! <基本の作り方>に対して小さじ1/2 「会議続きだった。からし入り浅漬けを食べ、ついでにからしを目の下に塗って気合を入れた。」
  • Day4 (木) 七味をプラス! <基本の作り方>に対して小さじ1/2 「今日も会議が多い。眠気覚ましに七味入り浅漬けを食べた。目の下には塗らなかった。」
  • Day5 (金) ちりめんじゃこをプラス! <基本の作り方>に対して大さじ1 「昨日に続き遅めの帰宅。妻の機嫌が悪そうだ!ちりめんじゃこはイライラに効くらしい。私は半分食べてそっと妻に差し出した。」
  • Day6 (土) ごまをプラス! <基本の作り方>に対して小さじ1 「最近部下が私を『かっこいい』『ダンディ』などとよく言うようになり嬉しい。と妻に話したところ、私にごま入り浅漬けを差し出してきた。そうか…ごますりには気をつけろというメッセージか…?」
  • Day7 (日) 梅をプラス! <基本の作り方>に対して1個 「妻にお小遣いアップを頼んでいたのだが、無言で梅入り浅漬を出されただけだった。世の中そんなうめー話はなかった…。」
  • Day8 (月) ごま油をプラス! <基本の作り方>に対して小さじ1 「遅めの帰宅。妻が黙ってごま油入り浅漬けを出してきた。もしや、外で油を売っていたのがバレたのか…?」
  • Day9 (火) わさびをプラス! <基本の作り方>に対して小さじ1/2 「遅くまで残業。妻は寝てしまっているので一人で食事。わさび入り浅漬けを一人で食べると感じる。わ〜さびしいな。」
  • Day10 (水) ゆず胡椒をプラス! <基本の作り方>に対して小さじ1/2 「会議で部下と討論になった。お互いにユズれない。週の真ん中で疲れもたまって身体がコショウしそうだ。そんな時はゆず胡椒入り浅漬けだな。」
どのアレンジも大変美味しいので、是非試していただきたい。
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